台灣特級碧螺春-綠茶

Description

台灣特級碧螺春-綠茶

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茶區:新北市三峽

茶樹品種:青心柑仔

標高:海拔高度700公尺

茶區特色:三面環山，西北一隅面向大漢溪河谷平原.霧氣縈繞.陽光充足.日夜溫差大

採收方式:手工採收

採收季節:9月

發酵焙火度：綠茶為無發酵無焙火

茶葉外觀：形狀纖細捲曲

最佳賞味期:半年

農藥檢測: 通過SGS 426樣農藥檢測,農藥無檢出

三峽碧螺春【特色】

◎特有品種「青心柑仔」手採一心二葉嫩芽所製成。

◎本產品經過農藥殘留生化檢驗，民眾可安心使用。

◎為今年最新鮮之高級綠茶。

其外觀新鮮碧綠，芽尖毫多，形狀纖細捲曲，乾茶清香鮮雅、亮麗自然，茶湯碧綠清澈、鮮活爽口。

碧螺春之名稱解釋

　碧就是外觀碧綠清澈的意思，就像翡翠的顏色一樣的翠綠；螺就是茶芽外形似田螺微小般彎曲起來的狀況，這種茶有白毫覆蓋在上面，在春初或春天所摘幼嫩帶心芽的茶菁，經加工製成的茶。

三峽碧螺春【飲用方法】

　　一般飲用時十分注重茶具的清淨和用水的質量，因此習慣用透明的玻璃杯沖泡，以顯出茶葉的品質、特色及便於觀賞，色、香、味、形四絕形成一種獨特風味。

將綠茶置入瓷器蓋杯或玻璃杯以70-80度溫開水沖泡，比例為

　150cc水量配3公克綠茶，亦可依個人喜好增減，可沖泡4—5次。

◎以冷開水浸泡2—4小時後飲用，尤以早上空腹飲用500cc保健更

　佳。

◎將綠茶直接放入礦泉水，攜帶方便，解渴又達保健效果。

◎冰泡法-將綠茶放入冷開水中，隨即放置冰箱冷藏十小時後飲

　用，茶水芬芳，唇齒留香。

◎製成綠茶粉後用溫、冷開水沖泡，直接加優酪乳飲用；或拌飯；

　或做菜餚之佐料，口味更好。